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사각 양면구이판/그릴팬과 맨질한 무쇠팬의 차이
글쓴이 :      날짜 : 06-12-16 19:43     조회 : 9317    
국내 주물공장에서 쓰는 쇳물은 어디나 똑같습니다.
같은 쇳물을 가지고 각각의 주물 형틀(라마, 야끼, 반야끼)에 붓기에 따라서
이런 모양 저런 모양의 무쇠 제품들이 나온답니다.
납성분을 넣었기 때문에 정교한 그릴팬 같은 제품이 나오는 것이 아니랍니다.

무쇠나라에서 고심해서 만든 이번 신상품들... 동시에 같은 쇳물로 작업을 해도
사각 양면구이판/그릴팬과 편수후라이팬이 나오고 겉표면이 맨질한 무쇠솥도 나옵니다.
그런데 무쇠솥 안은 또 맨질하기 보다는 그릴팬과 같은 느낌의 무쇠면이잖아요.
그러니까 사각 양면구이판/그릴팬의 형틀은 안이나 겉을 같이 만들었기에
롯지사 제품같이 만들어졌고 그릴을 넣기 위해서는 또 그 제작 방법으로 만들어야하구요.

납은 100ºc에서 녹아 타버리기 때문에 용광로 1400º~1500º에 넣을 이유가 전혀 없답니다.
그리고 사각 양면구이판/그릴팬과 편수후라이팬의 형틀 제작비는 배나 더 비싸답니다.
그래서 사실 국내 주물업계에서는 저렴하게만 만들어서 팔려고 하지
형틀 제작비 투자하여 만드는 것은 순전히 이익성을 따져 안 만든답니다.

돈은 그렇다치고 형틀 제작하기도 보통 기술로는 어려운데
국내에서 잘 만드시는 분을 찾고 찾다가 만나게 되었어요.
무쇠나라가 규모도 작아보이고 처음엔 그냥 돌아갈까 생각하다
이런저런 대화를 나눠보니 마음이 동하여 만들어 주고 싶으셨대요.
지금도 신상품에 관한 의견을 서로 맞춰가며 작업하고 있는 중이예요.

고객님들의 요청으로 자꾸 투자하여 실용성 있는 신상품을 계속 만들다보니
무쇠나라를 견제하는 업체가 알게 모르게 뒷담화를...
제가 까다롭게 제품을 선별하다보니 주물공장에 불량품 반품율이 높다고
간접적이나마 무식하고 한심한 판매자라는 소리도 듣고 그러고 있네요.^^;;
100% 수작업이라고 해도 불량을 줄이고 품질을 높여야 한다는 게 제 생각입니다.

여러 계기로 무쇠나라를 찾아오신 고객님들은 정말 잘 오신겁니다.
저렴하면서 좋은 무쇠 제품들을 구입하시어 쓰시다보면
이런저런 소문이 우려였구나를 아실 수 있을겁니다.

읽어주셔서 감사합니다.^^



아니타
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