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가마솥하고 사각양면팬 샀는데...
글쓴이 : 종달새맘     날짜 : 11-03-25 11:13     조회 : 1489    
오늘이 월급날이라서 고기 사서 사각팬에 구워볼 생각인데...
저희가 4인 가족이라 가마솥은 4-5인용을 구입했거든요..사이즈 적당하고 좋아요. 그런데 산게 후회가 될라구 해요. 밥은 너무 맛있고 평상시에 아침을 거르고 다니던 신랑이 이젠 아침마다 누룽지 끓여서 달라구 해요. 딸내미도 너무 좋아라 하구..신랑보고 돈 많이 벌라구 했어요. 쌀값이 더 들어가게 생겼다고...ㅎㅎㅎ오늘도 누룽지 눌려뒀네요. 낼 아침에 끓여줄려구요. 지금은 거의 실패확률없다고 해서  쌀불려서 밥하는 중이람니다. 가마솥이 자꾸 울어요..눈물을 뚝뚝..작은 딸이 너무 뜨겁다고 솥이 운다며 빨리 불끄라고 소리소리를 지르는데 어쩌면 좋을까요?



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안녕하세요. 종달새맘님^*^

아이의 모습이 왜 이렇게 귀엽나요.

눈앞에 그림이 그려집니다.

솥에 밥을 할 때 물이 넘치는 경우가 있지요.

어느 정도는 날개에서 받쳐주어 렌지바닥까지 더럽히지는 않는데

그 이상 넘치면 잠시 뚜껑을 열어 두었다가

물이 자작해지면 다시 닫아 놓으면 된답니다.

그렇게 하면 우리 꼬마 아가씨가 보기에도 괜찮을 듯 싶은데요.

참고로 누룽지를 두었다가 다음 끼니에 드실거라면

아주 약한 불에 수분울 날려 주어야 합니다.

누룽지에도 수분이 있어 그대로 둘 경우 녹이 슬 수가 있지요.

오늘 저녁 구이판에 고기 구워 맛난 저녁 시간 되시길 바래요.
11-03-25 15:23
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