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음식에서 쇠맛이 나요
글쓴이 : 루루앤     날짜 : 17-04-06 14:44     조회 : 93    
길들이되어있는 웍 받아서 잘 사용했는데
제가 설거지를 너무 박박했는지
며칠전 청국장 끓여먹었는데 쇠맛이 나요 ㅠㅠ

하이라이트 쓰고 있는데
어떻게 길들여야할까요?
몇번 정도 반복하면 쇠맛이 안날까요?
집에 미니 버너 있거든요..그걸로 길들이기를 해야할까요?
도움 부탁 드립니다 ~



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안녕하세요.  고객님
미니버너를 이용하여 길들이기 하시는 것이 나을거 같아요.
동봉해 드린 설명서가 있으면 참고하세요.

간단히 설명드리면 무쇠를 뜨겁게 가열한 다음 키친타올 이나
면헝겊에 식용유를 묻혀 얇게 골고루 펴 바르세요.
중불정도에서 무쇠를 열이 골고루 닿게 돌려가면서 구워주세요.
연기가 약간나면 버너에서 내려놓고 조금 기다렸다가 기름이 묻은
헝겊이나 키친타올로 골고루 문질러 주시고 다시 버너위에 올려
놓고 연기가 살짝 피어 오를때까지 가열한 후 불을 끄고 식힌 다음
세척해서 사용하시면 됩니다.

가능한 천연세재를 사용해주시고 계속 쇠맛이 나면 무우를 잘게 썰어
볶아내고 사용하세요.
17-04-07 08:35
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